#26 ニカラグア サンタアナ農園(100g)
#26 Nicaragua SHG Finca "SantaAna"
原産国/生産地域 ニカラグア / ヒノテガ県ラ・フンダドーラ地区
生産者(農園名) サンタアナ農園
規格/スクリーン SHG / 15UP
品種 カトゥーラ、ビジャサルサ他
精製方法 フルウオッシュド
認証 RA,認証、UTZ認証
焙煎度 浅煎り←□■□□□→深煎り (中浅煎り)
90年以上の歴史を持つリラおばさんの農園!100%手摘みで熟度にこだわった珈琲は、やわらかい酸味で嫌味が無く、カシューナッツやアーモンドのような甘みを感じるフレーバー!優しくしっとり華やかな繊細な珈琲。
甘味 ★★★
酸味 ★★★
苦味 ★
コク ★★