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#7 Indonesia Mandheling G1
原産国/生産地域 インドネシア / スマトラ島
生産者(農園名) 複数農園
規格/スクリーン G1
品種
精製方法 スマトラ式
認証
焙煎度 浅煎り←□□□□■→深煎り (深煎り)
重厚な苦味とトロピカル系の熟した果実の甘み、スパイス、ハーブが混在したような複雑な香りを併せ持つ独特な珈琲。 余韻にはビターチョコを思わせる甘みも感じる。ミルクとの相性も良くカフェ・オ・レにも合う。
甘味 ★★★
酸味 ★
苦味 ★★★★★
コク ★★★★★
レビュー
(17)
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