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#09 グァテマラ ラス・ヌベス農園 ハニー (100g)

¥780 税込

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#9 Guatemala "Las Nueces" Honey

原産国/生産地域 グァテマラ / サンタロッサ近郊
生産者(農園名) LasNueces農園
規格/スクリーン
品種 カトゥアイ、パチェ、その他
精製方法 パルプドナチュラル
認証

焙煎度 浅煎り←□□■□□→深煎り  (中煎り)

グァテマラ珈琲は果実を思わせる酸味と 花のような芳しい香りが特徴。 ハニープロセスで生産処理することで ワイニー・フルーティ・アシディティをより一層深める 。果実としての珈琲を実感するには最適な珈琲。

甘味 ★★★
酸味 ★★
苦味 ★★
コク ★★★

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